黄酒海鲜菇
黄酒海鲜菇是【jan0816】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄酒海鲜菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海鲜菇洗净就好，蒜切沫，油烧热放蒜炒香放菇，多炖会出汁，加黄酒，不是料酒，熟后加生抽，盐适量，水淀粉沟欠，喜欢甜的加些糖，完成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 黄酒：适量 |
| 盐：适量 | 水淀粉：适量 |
| 糖：适量 | -- |
黄酒海鲜菇的做法步骤
黄酒海鲜菇做法技巧/窍门/补充说明：
怎一个鲜字了得。
海鲜菇，因为有蟹味还叫蟹味菇，有白色，棕色两种，超市都有的卖，涮着吃也不错的。