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小炒海鲜菇#晚餐#

菜谱编号：352-012

小炒海鲜菇#晚餐#是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒海鲜菇#晚餐#”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

特别喜欢海鲜菇，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。我家每周至少要吃两次，小炒、煲汤、火锅、包馅、打卤都是不可多得的美味。

小炒海鲜菇#晚餐#主厨：大海微澜

第四步：加入其它所有食材翻炒均匀。

第六步：出锅装盘。

第三步：炒锅加入适量的油，爆香五香粉、蒜碎，加入肉丝翻炒，加入海鲜菇翻炒。

第五步：加入盐、味极鲜酱油调味。

第二步：猪瘦肉洗净切丝放入碗内，加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟；青椒洗净切丝；胡萝卜洗净切丝；黑木耳泡发焯水后洗净切丝。

第一步：海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：海鲜菇

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