河南卤面
河南卤面是【潇胖子金金】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河南卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
国庆节的时候去焦作的姑姑家姑姑给做的当时吃的那个香呀回家发现也有卖那种细细的鲜面条就买回来试做结果第一次做的一塌糊涂面蒸成了面疙瘩打电话虚心请教姑姑又试做了第二次掌握了一些细节做的很好很成功有姑姑的味道哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜面条：1斤 | 五花肉：200克 |
| 黄豆芽：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 甜酱：适量 | 盐：少许 |