杏仁生牛奶糖
杏仁生牛奶糖是【食·色】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁生牛奶糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做月饼的时候开了一盒淡奶油一直没用，想个办法解决掉。天气凉了，有的人就会想吃点糖果，这款牛奶糖应该会受欢迎吧。不过，第一次做，为了预防万一被拒绝后的剩货，还是少量试制比较好。最后的结果表面，这糖是很成功的，入口即化，很受欢迎
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 细砂糖：25克 | 淡奶油：50克 |
| 麦芽糖：8克 | 杏仁：20克 |
杏仁生牛奶糖的做法步骤
杏仁生牛奶糖做法技巧/窍门/补充说明：
没有温度计也不要紧，只要糖液变成浅咖啡色就行了
做好的糖果可以放密封罐里冷藏保存，尽量在2周内吃完
菜谱标签：冰品
答配菜谱：杏仁与牛奶的做法