椒香茗荷蒸腿菇
椒香茗荷蒸腿菇是【barbaragaoyun】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香茗荷蒸腿菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡腿菇本就是味道极鲜美之物,用最简单的方式,加上少许提味的青花椒,用蒸鱼豉油蒸之,食时加上清新爽口的茗荷,品味食物自然之味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿菇:12个 | 茗荷:1个 |
小白菜:3棵 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:3克 | -- |
调味料用量 | |
蒸鱼豉油:15ML | 花椒油:2ML |
椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤
椒香茗荷蒸腿菇做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡腿菇也可以换成其他的菇类。