豆角焖蔬菜面
豆角焖蔬菜面是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖蔬菜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是上次做的蔬菜面条没有吃完,晚上不想做饭炒菜了,做过好多次的焖面,可是哪次吃哪次LG都没吃着,正好有面条,还有些自家小园里结的豆角,索性就做了这道菜。当时没多想,做完后才发现清一色啊,还好有肉肉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:200克 | 猪肉:100克 |
鲜面条:200克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
花椒粉:适量 | 酱油:适量 |
味精:适量 | 洋葱:适量 |
蒜:适量 | -- |
豆角焖蔬菜面的做法步骤
豆角焖蔬菜面做法技巧/窍门/补充说明:
面条要用新鲜的面条,不能用挂面
也可不用淋汤汁,直接码面条,那样焖出的面条比较干松,稍硬
豆角可用其他的蔬菜代替,个人还是觉得豆角最好了
相关食材:豆角