清炒萝卜丝
清炒萝卜丝是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青萝卜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
干红辣椒:1个 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
花生油:适量 | -- |
清炒萝卜丝的做法步骤
清炒萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜丝不要炒过了,炒时间长就不脆了,影响口感。
相关食材:萝卜