清炒萝卜丝
清炒萝卜丝是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干红辣椒：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
清炒萝卜丝的做法步骤
清炒萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜丝不要炒过了,炒时间长就不脆了,影响口感。
相关食材：萝卜