干果马芬
干果马芬是【wying】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干果马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
放了杏干和葡萄干,起名无能的人只想到了这个囧名。。。
材料的量是按以前做过的香蕉马芬的方子做的,以前可以做十几个,可是这次可能是没有香蕉的缘故,面糊只能做八个。。。。
好了,废话就说到这里,下面上图
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:200克 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:60克 | 细砂糖:70克 |
葵花籽油:130克 | 杏干:50克 |
葡萄干:30克 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:1小匙 | 小苏打:1/2小匙 |
干果马芬的做法步骤
干果马芬做法技巧/窍门/补充说明:
1·可以用其他的油代替
2·低粉可以用普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例混合替代
3·干果量可以按自己喜好改变,也可以换成其他自己喜欢的
4·这是八个马芬的量,所用纸杯底面直径5cm,高4·5cm
菜谱标签:烘焙