香菇排骨鲍鱼汤
香菇排骨鲍鱼汤是【灵草】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇排骨鲍鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友从老家回来，给我带了三个鲍鱼，很是感谢，她们那里的鲍鱼很出名，三个就差不多要100块钱，而且这鲍鱼是她们家亲戚养殖的，吃的都是海里的海带、紫菜之类的，真的很有营养，连鲍鱼的内脏也能吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：300克 | 鲍鱼：3个 |
| 干香菇：10朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤
香菇排骨鲍鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
如吃不惯鲍鱼内脏，可去除
排骨汤如能放点醋，可使骨头中的磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。