水煮千张
水煮千张是【《中华火夫》】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮千张”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 千张：4张 | 黄瓜：半截 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒：适量 |
| 辣椒壳：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：5克 | 鸡粉：5克 |
| 黑胡椒粉：5克 | 老抽：适量 |
| 红油：适量 | -- |
水煮千张的做法步骤
水煮千张做法技巧/窍门/补充说明：
1·爱吃辣的可以多放些辣椒壳爆香，
2·千张可以用食用碱水轻轻焯下，更滑嫩。
3·也可以加小块火锅底料，味道也更浓郁些
相关食材：千张