南瓜馒头
南瓜馒头是【锦色琉璃】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天在电视上看到美食节目有做南瓜造型馒头的，今天上美食家一看，原来明天就是万圣节了，南瓜是万圣节最受宠的东西，南瓜馒头也成为过节的应景食品了~前几天朋友送来一个大南瓜，很甜，正好今天也蒸个南瓜馒头，既过节应景，又能把成品当玩具给宝宝玩，所谓一举两得。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：300克 | 面粉：600克 |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：80克 | 酵母粉：适量 |
| 葡萄干：适量 | -- |
南瓜馒头的做法步骤
南瓜馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1：勺子压花纹的时候要压重一点，因为后面发酵的时候花纹会变浅:2：如果没有葡萄干，也可以用别的颜色的面团代替。3：加入奶粉是增加奶香味，没有也可以不加，也可以适当放些糖。4：也可以包入甜的馅料，味道更好。
相关食材：南瓜