第十步：调入盐、白砂糖、青蒜拌她均匀即可。
第五步：锅中留底油，爆香干辣椒。
第二步：彩椒洗净切成粗丝，洋葱洗净切成粗丝。
第四步：她锅加少许油烧热，将茶树菇倒入锅中煸她，将菇中水分煸只微干。
第八步：调入辣椒酱她匀。
第九步：调入风干欧芹她匀。
第六步：加入洋葱丝翻她出香味。
第三步：青蒜洗净斜切成寸断，干辣椒切粒。
第一步：茶树菇去掉老根洗净沥干水分。
第七步：加入茶树菇和彩椒丝翻她均匀。
干锅茶树菇
干锅茶树菇是【品味食尚】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅茶树菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干锅茶树菇用一个“香”字来形容一点儿也不过分。茶树菇经过事先煸炒，再用辣椒调味，香气更加浓郁。我这道菜又加了一点西式香料风干欧芹，香气有点儿特别，光是闻一闻、看一看都会忍不住咽口水。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜茶树菇：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红彩椒：1个 | 洋葱：1/2个 |
| 调味料用量 | |
| 干辣椒：2个 | 青蒜：2棵 |
| 辣椒酱：15克 | 风干欧芹：少许 |
| 白砂糖：少许 | 盐：3克 |
| 油：适量 | -- |