酸甜萝卜花
酸甜萝卜花是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜萝卜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里剩个萝卜一直没有吃,今天正好闲来无事,就自己琢磨着鼓捣鼓捣。不少朋友都把面食做成玫瑰花状,我也就兴起把萝卜也做成花了。看看怎么样,还可以吧。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青萝卜:一个 | -- |
辅助料用量 | |
白醋:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | -- |
酸甜萝卜花的做法步骤
酸甜萝卜花做法技巧/窍门/补充说明:
如果萝卜花易散,可以用牙签在底部固定一下
也可以将萝卜片泡在糖醋汁里腌渍然后再摆盘
相关食材:萝卜