柠檬塔
柠檬塔是【Yangzhu38】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬塔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在巴西极受欢迎的甜点。青柠檬的清香加炼乳的柔滑,酸甜可口。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉(塔皮):250克 | 黄油(塔皮):110克 |
蛋黄(塔皮):一个 | 糖(塔皮):两大匙 |
炼乳(馅):300克 | 柠檬汁(馅):三颗 |
蛋白(顶层):两颗 | 糖(顶层):四大匙 |
辅助料用量 | |
柠檬皮屑:适量 | -- |
柠檬塔的做法步骤
相关食材:柠檬