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翠绿冬瓜

菜谱编号:095-113
翠绿冬瓜是【张凤训】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翠绿冬瓜”。
翠绿冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在正是吃冬瓜的季节,很便宜!于是我就买了一个!这道菜就是青辣椒炒冬瓜,清香微辣,原汁原味,适合就米饭!

翠绿冬瓜主厨:张凤训

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:500克--
辅助料用量
青辣椒:2OO克--
调味料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量生抽:适量
食用盐:适量植物油:适量

翠绿冬瓜的做法步骤

  • 第二步:然后切成3cm长的条!
  • 第五步:打开电磁炉,炒锅里加入适量的植物油,烧热后加入葱姜蒜,等葱姜蒜炸香加入青辣椒,再加人少许的盐一起翻炒!
  • 第一步:把冬瓜去皮去籽,洗干净切成块!
  • 第七步:最后等冬瓜炒熟加入适量的盐翻均匀就可以出锅啦!
  • 第四步:把葱姜蒜切末备用!
  • 第六步:待青辣椒半熟加入冬瓜,再加入适量的生抽一起翻炒!
  • 第三步:把青辣椒洗净去籽也切成冬瓜条大小!
  • 相关食材:冬瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翠绿冬瓜。

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