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油爆虾球

菜谱编号:095-487
油爆虾球是【恩泽妈咪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油爆虾球”。
油爆虾球
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:20只--
辅助料用量
姜:2片生抽:3汤匙
白糖:2/3汤匙--

油爆虾球的做法步骤

  • 第五步:最后调入白糖,大火收汁,即可。
  • 第三步:倒入虾,翻炒至变色;
  • 第一步:牙签插入虾尾那节挑起,然后拧断虾头,泥线就跟着去除了;用剪刀沿着虾背剪开至虾尾处;再用刀片开虾背2/3;
  • 第四步:调入生抽,中火翻炒一会儿,均匀上色;
  • 第二步:锅中热油,爆香姜片;
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜
    相关食材:

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