家常版干煸四季豆
家常版干煸四季豆是【strongmind】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版干煸四季豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角,好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做个简易版的,有豆角的清甜也有干煸菜的香,喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
四季豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 大蒜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
鸡粉:适量 | -- |