小变化让高热量蛋糕放心吃---豆渣磅蛋糕
小变化让高热量蛋糕放心吃---豆渣磅蛋糕是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小变化让高热量蛋糕放心吃---豆渣磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做豆浆后剩下的豆渣不仅含有丰富的优质蛋白质,还富含食物纤维。利用豆渣掺进重磅蛋糕制作过程中,这样每一块重磅蛋糕中富含的膳食纤维增大,热量随之降低,而且加了豆渣的重磅蛋糕,口感更细腻软绵,完全吃不出豆渣的腥气,一举两得!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆渣:100克 | 去核红枣:30克 |
燕麦片:5克 | 核桃仁:30克 |
黄油:67克 | 砂糖:80克 |
全蛋液:120克 | 低粉:47克 |
小变化让高热量蛋糕放心吃---豆渣磅蛋糕的做法步骤
小变化让高热量蛋糕放心吃---豆渣磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
豆渣中富含大量的营养成分,主要是纤维素和蛋白质,能够将平时皮肤表层不容易清洗的垃圾吸附,因此具有美白养颜的作用。
相关食材:豆渣