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紫甘蓝豆渣饼

菜谱编号:049-631
紫甘蓝豆渣饼是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝豆渣饼”。
紫甘蓝豆渣饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量豆渣:适量
辅助料用量
紫甘蓝:适量--
调味料用量
盐:适量--

紫甘蓝豆渣饼的做法步骤

  • 第八步:中小火煎至两面金黄即可。
  • 第一步:紫甘蓝切细丝,面粉、豆渣备用。
  • 第七步:整好形,放入平底锅,加少量油。
  • 第五步:再加入紫甘蓝和少量盐搅拌。
  • 第六步:揉成较湿的面团。(最好戴一次性手套,比较粘手的)
  • 第三步:把腌好的紫甘蓝用手挤去水份。
  • 第二步:将紫甘蓝加盐腌15分钟。(如果想快点可用手抓一会儿,这样就只要5分钟左右就可以了)
  • 第四步:面粉中加入适量豆渣。
  • 相关食材:紫甘蓝甘蓝豆渣

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