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豆沙包

菜谱编号:095-882
豆沙包是【贝贝女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙包”。
豆沙包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克豆沙:适量
辅助料用量
酵母:5克泡打粉:少许
调味料用量
白糖:3克--

豆沙包的做法步骤

  • 第八步:锅中放足够的水,稍稍加热,不烫手,做好的豆沙包放蒸片再次发酵30分钟
  • 第二步:泡打粉和糖加入面粉,酵母用温水花开慢慢加入面粉,用筷子搅拌成絮状
  • 第一步:准备好所需材料,面粉500克,自制豆沙适量,酵母5克,白糖3克,泡打粉少许
  • 第九步:大火蒸20分钟关火,焖5分钟即可
  • 第五步:取出面团排气,分成大小均匀的若干剂子
  • 第六步:每个剂子捏成中间厚边缘薄的圆形面皮,中间包上豆沙
  • 第三步:揉成不粘手的面团
  • 第七步:逆时针打皱褶,并收口,包成包子
  • 第四步:发酵到2倍大,手指压下不塌陷
  • 相关食材:豆沙

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