栗子鸡丝粥
栗子鸡丝粥是【天山可可】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子鸡丝粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
栗子鸡肉都是秋冬季节最好的养生食材，栗子和鸡的搭配也有好多做法，最常见的就是栗子焖鸡，栗子炖鸡等等。栗子鸡肉煮粥不多见的。女儿说，有位同学昨天中午在班里就说，她吃了栗子鸡肉粥，特好吃。女儿周末回家就问我，妈妈你老发菜谱，你会做栗子鸡肉粥吗？我感觉很奇怪，从来不过多问我菜谱的女儿，怎么就想起问这个，经过我的追问，女儿才说，有位同学今天中午在班里说，她吃了栗子鸡肉粥，特好吃，知道你在发菜谱，想着你一定会做，我也想吃，说实话这个真没做过，原来就做过栗子红豆粥，栗子猪肉粥的，想想应该不难，就爽快地答应了女儿的要求。就去市场买了一只活三黄鸡，让鸡贩子宰好。栗子家里还有亲戚送的绿色食品的，经过一个多小时的忙碌后，女儿闻到香味，从书房跑到厨房，看着一砂锅栗子鸡肉粥，女儿开心的笑了。。。。
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 栗子：适量 | 大米：适量 |
| 糯米：适量 | 鸡胸肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
栗子鸡丝粥的做法步骤
栗子鸡丝粥做法技巧/窍门/补充说明：
栗子虽好，但吃多了也容易胀肚，反而消化不良，尤其是孩子，一次不宜吃太多
栗子不宜在饭后大量吃，容易产生过高的热量引起肥胖
栗子性温，小儿便秘者不宜多吃栗子。
脾胃虚寒者，不宜生吃栗子
相关食材：栗子