杏鲍菇炒牛肉粒
杏鲍菇炒牛肉粒是【请叫我小蜜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒牛肉粒”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛里脊:150克 | -- |
辅助料用量 | |
杏鲍菇:一个 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
生粉:适量 | -- |
杏鲍菇炒牛肉粒的做法步骤
杏鲍菇炒牛肉粒做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉一定要用油和生粉抓匀,翻炒的时候要快速,时间不能太长,这样才能保持牛肉的鲜嫩!
答配菜谱:杏鲍菇与牛肉的做法