杏鲍菇炒牛肉粒
杏鲍菇炒牛肉粒是【请叫我小蜜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒牛肉粒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杏鲍菇：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
杏鲍菇炒牛肉粒的做法步骤
杏鲍菇炒牛肉粒做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉一定要用油和生粉抓匀，翻炒的时候要快速，时间不能太长，这样才能保持牛肉的鲜嫩！
答配菜谱：杏鲍菇与牛肉的做法