麦香南瓜饼
麦香南瓜饼是【vidazhou】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香南瓜饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老南瓜：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 红豆沙：适量 |
麦香南瓜饼的做法步骤
麦香南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒸好的南瓜会有少量水分，尽量把水分撇干净，再把南瓜打成茸。
2·炒南瓜茸时，多炒一会，主要是让南瓜里的水分蒸发掉一部分，和面的时候容易些。
3·平底锅煎饼时最好小火加盖煎15分钟左右，期间不停翻面，以便完全成熟。
相关食材：南瓜