【缤纷养颜露】---普通食材打造小资奢华的美容甜品
【缤纷养颜露】---普通食材打造小资奢华的美容甜品是【诗心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【缤纷养颜露】---普通食材打造小资奢华的美容甜品”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
雪耳和紫薯都是很好的养颜佳品,在吃腻了银耳汤的时候,换个做法,给普通的食材用简便的方法来个奢华的打造,一定会让人耳目一新。
我常常说,如果有一天,我开一家甜品店的话,我一定专门做滋补、养颜的汤羹。
这碗缤纷养颜露,用了银耳、紫薯、木瓜和西米,这里的银耳不用像平时那样煮上1个多小时,也不用担心火候,我把它用豆浆机煮熟,细小的颗粒搀杂在梦幻的紫薯色彩里,入口的瞬间,能闻到一股清凉的银耳味,品在嘴里有种燕窝的感觉。再加上嫩滑的西米,口感好极了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:1朵 | 紫薯:半个 |
木瓜:适量 | 西米:适量 |
椰浆:大半碗 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:3个 | -- |
【缤纷养颜露】---普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤
【缤纷养颜露】---普通食材打造小资奢华的美容甜品做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:紫薯最好蒸熟,因为蒸熟的紫薯是粉发,这样出来的成品很嫩滑。
2:冰糖的量依据自己的喜好而定,或者直接不加。
3:没有椰浆的话可以用清水代替。但水量不可太多,以免过稀。