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美味的五彩菜花

菜谱编号:097-262
美味的五彩菜花是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味的五彩菜花”。
美味的五彩菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天晚上的菜有点油腻,做了一道炒老鸭,这道蔬菜正好配合一下,超级解腻。这道菜是餐座上的彩虹。超级棒,推荐一下,适合大家口味,如果放上辣椒会更好,但是小孩子不能吃,所以只好放弃了,遗憾!

美味的五彩菜花主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:250克--
辅助料用量
胡萝卜:30克芹菜叶:10克
自制午餐肉:100克花生:100克
调味料用量
盐:适量香油:适量
葱花:适量--

美味的五彩菜花的做法步骤

  • 第三步:菜花分成小块,胡萝卜切片,开水中放入盐和油,将菜炒熟。
  • 第十一步:放入午餐肉。
  • 第八步:加入葱花末拌匀。
  • 第十步:放入葱花。
  • 第十三步:拌匀的成品菜。
  • 第七步:焯好的菜放入盐腌制一下。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十二步:加入花生。
  • 第四步:水再次开后放入芹菜叶,继续炒熟。
  • 第五步:炒熟后,放入凉水中过凉。控干水。
  • 第六步:自制午餐肉。切小块。
  • 第九步:继续加入香油。
  • 第二步:菜花一分为二,根茎用刀削掉。
  • 第一步:菜花表面用刀削掉脏东西。
  • 美味的五彩菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    菜花应该提前腌制,否则不入味。也可以加一点辣椒丝,味道会更棒。

    菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:菜花

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