红油麻辣火锅
红油麻辣火锅是【胡桐小橘子】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油麻辣火锅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆皮：适量 | 豆腐：适量 |
| 油豆泡：适量 | 面筋：适量 |
| 金针菇：适量 | 平菇：适量 |
| 茼蒿：适量 | 大白菜：适量 |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 西红柿：适量 |
| 黄豆芽：适量 | 猪骨头：适量 |
| 干辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |
| 红山河火锅底料：适量 | 蒜黄：适量 |
| 香油：适量 | -- |