自制番茄酱
自制番茄酱是【LEE冰淇淋】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制番茄酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄酱可以用来夹面包，做Pizza和拌面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：酱 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：8个 | 洋葱：一小个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：5瓣 | 黄油：40克 |
| 芝士片：一片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑椒粉：适量 | 芝士片：一片 |
| 盐：适量 | 糖：一大勺 |
自制番茄酱的做法步骤
自制番茄酱做法技巧/窍门/补充说明：
我这次主要是用来做Pizza的，所以做得干。很多地方都推荐用百里香，但我家人都不接受那味道，所以改用黑椒粉。拌面、夹面包，pizza酱都一流。