当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香炸鸡柳

香炸鸡柳

菜谱编号:097-778
香炸鸡柳是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸鸡柳”。
香炸鸡柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次看见路边小吃-炸鸡柳,真是口水难拦,自家做的应该比外面更卫生放心些,儿子要吃肯德基的时候也是这么给我打发了的!

香炸鸡柳主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡脯肉:适量--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
生粉:适量鸡蛋液:适量
面包糠:适量罗勒草:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
白糖:适量料酒:适量

香炸鸡柳的做法步骤

第十二步:好吃的炸鸡柳上来了!

香炸鸡柳做法第十二步骤

第一步:鸡脯肉洗净

香炸鸡柳做法第一步骤

第五步:再裹上一层蛋液

香炸鸡柳做法第五步骤

第七步:待炸的鸡柳

香炸鸡柳做法第七步骤

第四步:腌制好的鸡柳先裹上一层生粉

香炸鸡柳做法第四步骤

第八步:锅里放油,烧至五六成热時,放入鸡柳小火微炸几分钟

香炸鸡柳做法第八步骤

第九步:再改中大火

香炸鸡柳做法第九步骤

第三步:加入葱姜,适量的盐、料酒、鸡精、白糖用手抓匀腌制半小時入味

香炸鸡柳做法第三步骤

第二步:切成条

香炸鸡柳做法第二步骤

第十步:炸至表面金黄捞出控油

香炸鸡柳做法第十步骤

第六步:最后再粘上一层面包糠

香炸鸡柳做法第六步骤

第十一步:在上面撒上一些罗勒叶、迭迭香组成的香料

香炸鸡柳做法第十一步骤

香炸鸡柳菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【落雨无声】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香炸鸡柳。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜