第六步:藕去皮切两片两片
第十步:全部弄好
第十五步:炸过的藕饼
第八步:猪肉剁碎加入料酒,生抽淀粉五香粉抓匀
第七步:然后装盘子里
第三步:加入盐
第十四步:慢慢炸
第十一步:放面粉里
第十八步:成品
第一步: 藕清洗干净
第九步:腌好的肉放到藕饼里
第四步:打入鸡蛋
第十六步:然后在从新炸一次
第十二步:锅里加入油
第五步:加入清水搅拌均匀
第二步:面粉加入2克五香粉加入一克盐
第十七步:炸至金黄
第十三步:然后加入藕饼
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱吃藕的人决不能少这一道菜,今天给大家推荐一道炸藕饼
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
藕:400克 | 猪肉:300克 |
面粉:100克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
料酒:7克 | 生抽:5克 |
五香粉:4克 | 盐:3克 |
第六步:藕去皮切两片两片
第十步:全部弄好
第十五步:炸过的藕饼
第八步:猪肉剁碎加入料酒,生抽淀粉五香粉抓匀
第七步:然后装盘子里
第三步:加入盐
第十四步:慢慢炸
第十一步:放面粉里
第十八步:成品
第一步: 藕清洗干净
第九步:腌好的肉放到藕饼里
第四步:打入鸡蛋
第十六步:然后在从新炸一次
第十二步:锅里加入油
第五步:加入清水搅拌均匀
第二步:面粉加入2克五香粉加入一克盐
第十七步:炸至金黄
第十三步:然后加入藕饼
藕饼下锅中小火慢慢的炸
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香炸藕饼。
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