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荤素巧搭炒鸡柳

菜谱编号:179-305
荤素巧搭炒鸡柳是【曲奇蜜饯】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荤素巧搭炒鸡柳”。
荤素巧搭炒鸡柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分

荤素巧搭炒鸡柳主厨:曲奇蜜饯

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:1块黄瓜:1/4根
青椒:1/2个红辣椒:2个
辅助料用量
盐:1茶匙料酒:2茶匙
酱油:1·5茶匙白糖:1茶匙
蚝油:1·5茶匙鸡精:2茶匙

荤素巧搭炒鸡柳的做法步骤

第一步:鸡肉切条状,裹上玉米淀粉

荤素巧搭炒鸡柳做法第一步骤

第三步:炸至金黄捞出沥油

荤素巧搭炒鸡柳做法第三步骤

第六步:加入盐、料酒、酱油等调料翻她均匀即可

荤素巧搭炒鸡柳做法第六步骤

第二步:过着好哦你风格烧热油,将鸡柳逐个加入油锅中

荤素巧搭炒鸡柳做法第二步骤

第四步:锅中留底油,将葱花和辣椒她出香味

荤素巧搭炒鸡柳做法第四步骤

第五步:加入青椒丝和鸡柳翻她片刻,加入黄瓜段

荤素巧搭炒鸡柳做法第五步骤
荤素巧搭炒鸡柳做法技巧/窍门/补充说明:

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荤素巧搭炒鸡柳。

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