凉拌藕片
凉拌藕片是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,还可以·通便止泻、健脾开胃。益血生肌·止血散瘀。一般人群均可食用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲藕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | -- |
凉拌藕片的做法步骤
相关食材:藕