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改良版特色年糕

菜谱编号:098-067
改良版特色年糕是【莎莎she】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良版特色年糕”。
改良版特色年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得大学的时候学校西门有一家嵊州特色年糕,超级喜欢,经常和寝室里的姐妹们去……

改良版特色年糕主厨:莎莎she

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:适量西红柿:1个
豆腐:1块--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量--

改良版特色年糕的做法步骤

  • 第二步:锅里倒油,油热后把西红柿先倒入翻炒至汤汁出来
  • 第三步:将豆腐放入用铲子碾碎,加入少许盐,糖,翻炒片刻加入一些水
  • 第四步:将年糕加入中小火炒制,至年糕软腻出锅
  • 第一步:年糕切成条状放在水里浸泡,西红柿洗净切小块
  • 相关食材:年糕

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