酱爆猪肝
酱爆猪肝是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为眼睛不好呀!所以炒猪肝来吃,保护一下眼睛才行啦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
胡椒:适量 | 米椒:适量 |
蒜头:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 白酒:适量 |
盐:适量 | 豆瓣酱:适量 |
香油:适量 | -- |