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鲜虾云吞面

菜谱编号:098-651
鲜虾云吞面是【映像部落阁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾云吞面”。
鲜虾云吞面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单好吃,“虾”和“方便面饼”是窍门:)

鲜虾云吞面主厨:映像部落阁

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
方便面:2个--
辅助料用量
大虾:若干蔬菜:适量
馄饨:适量--
调味料用量
高汤:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
盐:适量--

鲜虾云吞面的做法步骤

  • 第十六步:再稍煮1分钟即可出锅。
  • 第六步:馄饨半盒。也可以自己包,我用的现成的速冻馄饨。
  • 第九步:另起炒锅,放入少许底油,油热后放如葱姜蒜,炒香。
  • 第十四步:当面条煮熟后,放入煮好的馄饨。
  • 第二步:切好自己喜欢的蔬菜,我喜欢油菜。
  • 第七步:用一个锅,先把馄饨煮熟。
  • 第十五步:最后放入煮好的大虾。
  • 第三步:切好葱姜蒜,备用。
  • 第十步:倒入高汤(或白水)。
  • 第十三步:放入蔬菜。
  • 第八步:再把大虾焯熟。
  • 第四步:大虾洗净,去掉虾须。
  • 第十二步:放入方便面饼。
  • 第五步:方便面饼,2个,这是三人份的量。
  • 第十一步:可加少许盐调味。用白水的话,记得加鸡精。
  • 第一步:这是我用的高汤,没有的话,就用白水,加鸡精。
  • 菜谱标签:热菜家常菜主食
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