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肉丸三鲜汤

菜谱编号:098-969
肉丸三鲜汤是【紅紅】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸三鲜汤”。
肉丸三鲜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个肉丸三鲜汤是用史云生原味上汤煮的,非常鲜美!肉丸是自己做的,加了蘑菇,西红柿和菠菜,冬天来这样一碗鲜美的肉丸汤,好温暖!

肉丸三鲜汤主厨:紅紅

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
史云生原味上汤:半盒蘑菇:少许
菠菜:3颗西红柿:1个
辅助料用量
葱:1根--

肉丸三鲜汤的做法步骤

  • 第三步:奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。
  • 第二步:菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。
  • 第五步:放入西红柿,煮至稍软。
  • 第四步:倒入肉丸,煮开。
  • 第八步:撒上葱花,关火,出锅。
  • 第七步:放入菠菜煮至断生。
  • 第一步:准备好所有的材料,清洗干净。
  • 第六步:放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。
  • 肉丸三鲜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    史云生上汤本身有咸味而且很鲜美,所以整个过程不用放盐,也不用放任何调味料。
    这个汤很适合新手做菜,也适合懒人做菜。
    史云生原汁上汤煮汤煮粥煮火锅都是首选。

    菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:肉丸

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