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荷香糯米排骨

菜谱编号:099-078
荷香糯米排骨是【尚小可】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷香糯米排骨”。
荷香糯米排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量糯米:适量
荷叶:适量--

荷香糯米排骨的做法步骤

  • 第四步:荷叶用开水烫软后洗净
  • 第六步:将糯米倒入排骨碗中
  • 第九步:放入高压锅内蒸熟即可
  • 第三步:排骨洗净血水后,加盐,黑胡椒粉,蚝油,叉烧酱,蜂蜜,生抽,姜片,葱段腌制2小时以上
  • 第一步:原料:排骨,糯米,荷叶
  • 第五步:泡好的糯米沥干水份
  • 第八步:最后倒入荷叶内包起来
  • 第七步:加入一勺食油,搅拌均匀后放置半小时
  • 第二步:糯米提前泡水4小时以上
  • 第十步:成品
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨糯米

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