布朗尼布丁蛋糕
布朗尼布丁蛋糕是【vanessabai】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“布朗尼布丁蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个蛋糕烤完的结果非常神奇，当面糊烤成蛋糕的时候，蛋糕层跑到了上层，而奶油状的布丁层到了蛋糕底下，做法很简单，而且不需要糖霜，和巧克力酱涂抹在上层。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 多用途面粉（普通面粉）：1杯 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：3/4杯 | 无糖可可粉：2 桌勺 |
| 无糖可可粉（糖浆用）：1/4杯 | 香草水/精：1茶勺 |
| 泡打粉：2茶勺 | 切碎核桃仁（可选）：1/2杯 |
| 开水：1 1/2 杯 | 香草冰淇淋（可选）：适量 |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：3/4杯 | 红糖：3/4杯 |
| 盐：1/4茶勺 | 食用油：2桌勺 |
布朗尼布丁蛋糕的做法步骤
布朗尼布丁蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
食谱书上烤箱温度是设350华氏度，约等于176摄氏度，但是烤箱不同，建议温度调在140度到160度之间，我第一次按照170度烤出来表面有些焦而底部的糖浆扑上来弄的表面都是，后来我试着将温度调低到140度，感觉正好，如果使用温度较低，怕烤不到位可稍微延长烘培时间。大家在烤的时候注意观察而设定适合自己烤箱的温度。
相关食材：布朗