秘制鸡翅
秘制鸡翅是【赛菲】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为什么叫秘制？其实不是操作工艺复杂，而是烹调的过程中加入了一种特殊却又常见香料。但口感却因此而大不相同。
从小就酷爱吃动物的四肢，听起来很有些残忍的味道。然而人做为食物链中的一员，遵循自然规律也是必然。但这也并不能成为滥捕滥杀的借口，造成千万种动物濒临灭绝。那么，我们就留点口德，用人工饲养的各种动物，以饱自己的口福。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：适量 | 干辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 生姜：适量 |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 十三香：适量 | 孜然粉：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
秘制鸡翅的做法步骤
秘制鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜不用放盐和鸡精，因为加入的酱油和蚝油，本身就具备了咸鲜之感。
相关食材：鸡翅