红菇肉片线面
红菇肉片线面是【灵草】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红菇肉片线面”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
线面:300克 | 瘦猪肉:100克 |
红菇:5朵 | -- |
辅助料用量 | |
葱白:适量 | 姜片:适量 |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
红菇肉片线面的做法步骤
红菇肉片线面做法技巧/窍门/补充说明:
莆田的线面跟别的地方不一样,本身面就有点咸,最后盐就放一丁点就行了
还有泡红菇的水不要扔掉,营养都在那里面