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蜜汁烤鸡翅

菜谱编号：099-949

蜜汁烤鸡翅是【静静、】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近爱上了烘焙，但是老公爱吃肉，偶然提起说要吃烤翅，于是就决定试一下，结果很成功呢。图片上右边的鸡翅是买的奥尔良味的调料腌制的。

蜜汁烤鸡翅主厨：静静、

第一步：准备好材料，鸡翅中洗净

第二步：将所有材料倒入容器，放入冰箱腌制1天，如果着急的话腌制一两个小时也是可以的，但是时间久点比较容易入味

第三步：将腌制好的翅中放入预热好的200°的烤箱，中层，烤制30分钟，取出的时候在表面刷一层麦芽糖水即可食用。

蜜汁烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

麦芽糖水：将麦芽糖和水加热，搅拌至比较浓稠即可。若是没有麦芽糖，可以用蜂蜜代替
姜粉和五香粉，根据自己的口味酌情添加，大约小拇指甲盖大小就差不多，若是没有姜粉可用生姜片代替

相关食材：鸡翅

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