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昂刺鱼火锅

菜谱编号:100-164
昂刺鱼火锅是【糖sugar糖】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“昂刺鱼火锅”。
昂刺鱼火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃火锅很省事,很省事,而且超级美味,还很有氛围。

昂刺鱼火锅主厨:糖sugar糖

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
昂刺鱼:5斤--
辅助料用量
各种时蔬:适量酸菜:适量
调味料用量
老干妈豆豉辣椒油:半瓶火锅底料:一袋
火锅蘸料:适量麻酱:适量
陈醋:适量料酒:适量
盐:适量--

昂刺鱼火锅的做法步骤

  • 第三步:下入腌制好的昂刺鱼,先吃鱼,最后吃时蔬青菜,也可以加入火锅丸子等。
  • 第二步:盆里加入适量清水,加入火锅底料,加入酸菜,大火煮开。
  • 第一步:昂刺鱼洗净,加入料酒、盐、老干妈辣椒油腌制20分钟。
  • 菜谱标签:火锅

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