酱蛋
酱蛋是【jixi04】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3-4个 | 大酱:2-3勺 |
辅助料用量 | |
生抽:2-3勺 | 油:2勺 |
味素:适量 | 十三香:适量(或者花椒面) |
酱蛋的做法步骤
酱蛋做法技巧/窍门/补充说明:
酱别太多,不加盐,可依照个人口味,不加油或者加葱花、香油、虾米等等。(*^__^*)