耶盅煲鸡
耶盅煲鸡是【食神扬帆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“耶盅煲鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳肉中蛋白质含量颇丰,是蛋白质含量较高的肉类之一。鸡肉中的蛋白质不但含量比例高,而且种类多,消化率也高,很容易被人体吸收利用,具有增强体力、强壮身体的作用补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
椰子:适量 | 鸡胸脯肉:适量 |
辅助料用量 | |
圆肉:适量 | 猪里脊肉:适量 |
枸杞:适量 | 姜片:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡粉:适量 |