当前位置：首页 > 菜谱分类 > 蔬丝拌鸡蛋

蔬丝拌鸡蛋

菜谱编号：100-851

蔬丝拌鸡蛋是【小版】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬丝拌鸡蛋”。

蔬丝拌鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一道非常健康又开胃的凉拌菜，很适合素食朋友。

蔬丝拌鸡蛋主厨：小版

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：2枚	黄瓜：适量
胡萝卜：适量	--
辅助料用量
香菜：适量	指天椒：适量
大蒜：适量	--
调味料用量
美极鲜酱油：1汤匙	香油：1茶匙
辣椒油：1汤匙	白醋：1汤匙
黑胡椒粉：适量	--

蔬丝拌鸡蛋的做法步骤

第四步：烧开水，将胡萝汆烫至熟捞出冲凉备用。

第三步：鸡蛋打散用不粘锅煎成薄饼，切成蛋丝备用。

第二步：将原料洗净，黄瓜和胡萝卜切丝，香菜和大蒜切末，指天椒切圈备用。

第六步：蛋丝、胡萝卜丝、香菜末、蒜末和指天椒圈放入碗中加拌汁拌匀即可。

第一步：原料图。

第五步：将美极鲜酱油、香油、辣椒油、白醋和黑胡椒粉调成拌汁备用。

菜谱标签：老人午餐家常菜晚餐小吃春季食谱

相关食材：鸡蛋

相关菜谱：: 韩式鸡蛋卷的做法[图解]; 白菜鸡蛋馅水饺的做法[图解]; 鸡蛋沙琪玛的做法[图解]; 韭菜鸡蛋饼的做法[图解]; 鸡蛋煎馒头早餐的做法[图解]; -鸡蛋夹饼的做法[图解]; 胡萝卜鸡蛋饼的做法[图解]; 宝宝餐的做法[图解]; 洋葱木耳炒鸡蛋的做法[图解]; 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法[图解]; 椒盐香葱鸡蛋软饼？香软咸香～快手早晚餐的做法[图解]; 美味营养早餐～鸡蛋煎面包的做法[图解]; 西红柿炒鸡蛋的做法[图解]; 快手营养早餐的做法[图解]; 苦瓜炒鸡蛋的做法[图解]; 豆苗豆腐鸡蛋汤的做法[图解]

蔬丝拌鸡蛋菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【小版】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬丝拌鸡蛋。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜