火腿肠批萨蛋糕
火腿肠批萨蛋糕是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠批萨蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做孟老师的咸马芬时，就决定做君之的这款批萨蛋糕。去掉了配方中的糖。因为君之说，加糖是为了符合中国人的口味，而地道的批萨是不加糖的咸味儿。那咱们就地道一点吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：130克 | 马苏里拉奶酪丝：80克 |
| 牛奶：100毫升 | 番茄酱：60克 |
| 玉米油：30毫升 | 鸡蛋：30克 |
| 青椒：80克 | 洋葱：80克 |
| 火腿肠：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：1粒 | 牛至叶：1/2小勺 |
| 罗勒：1/4小勺 | 泡打粉：1小勺 |
| 小苏打：1/4小勺 | 盐：1/2小勺 |
火腿肠批萨蛋糕的做法步骤
火腿肠批萨蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
这款蛋糕热吃很香，凉了可以微波一下再食用。
把君之配方中的橄榄油替换成了玉米油。
混合粉类和液体的时候不要过度搅拌，看不到干粉就行了
相关食材：火腿