小鱼馒头
小鱼馒头是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鱼馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
婆婆回老家,给我带回来一个鱼形的花馍印,在农村的集市上买的,要价二十,讲价到十四元,费了好大费。拿回家,我便被这小巧的图案所迷住了,立马动手,揉了发酵的面团,试了一锅。做出来的小鱼馒头,花纹清晰,非常的可爱。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
发酵面团:适量 | -- |
小鱼馒头的做法步骤
小鱼馒头做法技巧/窍门/补充说明:
面团要揉至不加粉也不粘手的状态,越硬越好吃。