皮蛋蓝花汤
皮蛋蓝花汤是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋蓝花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很鲜美的一道汤,蛋蛋经过炖煮后,变得更加鲜香,别有一番味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:适量 | 皮蛋:适量 |
辅助料用量 | |
熟青豆:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
高汤精:适量 | -- |
皮蛋蓝花汤的做法步骤
皮蛋蓝花汤做法技巧/窍门/补充说明:
皮蛋切时,刀沾些水,会更容易。
相关食材:皮蛋