葱油全鱼
葱油全鱼是【水煮饭香】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油全鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今儿我休息,打开冰箱,怎么还有一条鱼,没有冷冻起来呢,虽说在冰箱冷藏,太久也不新鲜了。我只认得孩子们爱吃的罗非鱼,因为罗非鱼刺少,放心给孩子吃。其它的鱼一概对不上号·不管它是什么鱼,我就做个葱油鱼吧!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 干红椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 醋:适量 |
糖:适量 | 花椒水:适量 |
鸡精:适量 | -- |