炸虾球
炸虾球是【blry2006】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
把大虾做成虾球,口感酥脆,外焦里嫩很适合老人和儿童食用。当然,年轻人食用后会增加营养,充沛体力是一道深受大家欢迎的美味佳肴!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:200克 | -- |
辅助料用量 | |
奶酪:50克 | 淀粉:30克 |
面粉:30克 | 面包屑:适量 |
调味料用量 | |
食用油:500克实耗20克 | 食盐:3克 |
黑胡椒碎:适量 | -- |
炸虾球的做法步骤
相关食材:虾