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韩式辣炒年糕

菜谱编号:101-844
韩式辣炒年糕是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣炒年糕”。
韩式辣炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩式炒年糕,年糕不是炒的,是煮的,鲜红诱人的色泽,配上软滑的年糕,让我们也过一把韩剧里的瘾。放心,绝对是你可以承受的辣,还有那丝丝的甜

韩式辣炒年糕主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:适量--
辅助料用量
洋葱:适量胡萝卜:适量
油菜:适量--
调味料用量
韩式甜辣酱:适量橄榄油:适量

韩式辣炒年糕的做法步骤

  • 第四步:加入适量水、年糕。
  • 第六步:加入油菜。
  • 第五步:放入韩式辣酱,搅散大火煮。
  • 第三步:锅入放适量橄榄油,入洋葱胡萝卜略炒。
  • 第八步:装盘食用。
  • 第七步:煮至年糕软糯,汤汁收尽。
  • 第二步:洋葱切丝,胡萝卜切片。
  • 第一步:准备韩国辣酱,年糕,胡萝卜、洋葱、油菜。
  • 韩式辣炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    韩国辣酱的味道刚刚好,什么调料都不用放。

    相关食材:年糕

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